Tucumán avanza en la producción de café con un acuerdo entre Cabrales y el IDEP

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San Miguel de Tucumán – La empresa Cabrales S.A. y el Gobierno de Tucumán, a través del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP), firmaron un acuerdo de cooperación con el objetivo de fortalecer la producción de café en la provincia. El convenio busca consolidar a Tucumán como un nuevo polo cafetalero del país, aprovechando sus condiciones agroclimáticas favorables.

La reconocida firma cafetera, con más de 83 años de trayectoria en el mercado, aportará su experiencia técnica y asesoramiento especializado para acompañar a pequeños y medianos productores locales. En tanto, el IDEP continuará promoviendo la ampliación de la matriz productiva provincial mediante alianzas público-privadas.

El acuerdo contempla acciones concretas como la capacitación de productores, el intercambio de datos y el desarrollo de investigaciones orientadas a garantizar una producción de café de calidad, en línea con los estándares internacionales.

“Este acuerdo marca un hito en nuestra historia y en la industria cafetera nacional. Desde Cabrales, nos enorgullece contribuir a este proyecto pionero que posiciona a Argentina como país productor de café”, expresó Martín Cabrales, presidente de la empresa.

Por su parte, el vicepresidente del IDEP, Juan Casañas, destacó la importancia de esta alianza: “La firma de este convenio representa una gran oportunidad para este sector emergente en Tucumán. Abre una ventana hacia una cadena de valor consolidada y con altos estándares de calidad”.

Con esta iniciativa, las partes ratifican su compromiso con el desarrollo productivo de la provincia, apostando por la innovación y la sustentabilidad como ejes estratégicos del crecimiento de la industria cafetera en el norte argentino.

Fuente: ComunicaciónTucumán

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